domingo

Chocottone Irresistivel

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♥♥
" Lembrando que se voce nao possue uma maquina de fazer pao a receita podera ser feita normalmente como qualquer outra receita de um pao comum, sem a ultilizaçao da maquina"








♥♥Qualquer loja de vendas de produtos para festas voce encontra formas descartaveis de panettone

♥♥Se assar no forno como esse meu da foto siga assim, deixe a maquina fazer o ciclo de amassar desligue a maquina deixe a massa dentro da cuba ainda por uns 30 minutos retire a massa divida em duas partes faça duas bolas coloque na forma deixe coberto em local onde nao tenha corrente de ar quando dobrar de volume mais ou menos 35 a 40 minutos podendo ser mais ou menos depende da temperatura ambiente asse em forno medio

♥♥Outra dica muito boa! Deixe o ciclo terminar e nao adicione o chocolate so coloque ele quando fizer as bolas ja para ir para forma, assim o chocolalte nao derrete dentro da cuba.

Receita:

(Ciclo Doce) 900g (Se assar na maquina escolha esse ciclo)

1 1/3 copos de leite com 4 ovos (320ml total)
4 colheres sopa de margarina ou manteiga
1 colher de chá de sal
8 colheres de sopa de açúcar
1 colher de sopa de essência de panetone
4 copos de farinha de trigo especial
3 colheres de chá de fermento biológico seco instantâneo

Coloque tudo na ordem acima na cuba da maquina escolha o ciclo doce e 900g.
Espere o bip e adicione 2 copos de gotas de chocolate

Quando faltar 20 minutos para terminar o ciclo pincele o panetone/chocotone com uma gema de ovo para obter uma cor mais dourada.

Um comentário:

grazi disse...

lindo!!!