quarta-feira

Cupcakes de Chocolate c/ Granulados de Chocolate




Ingredientes

2 ovos inteiros
1 xícara (cha) de açúcar
1 1/2 xícara (cha) de farinha de trigo
1 xícara (cha) de chocolate em pó (use o amargo)
1/2 xícara (cha) de leite
3 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
1 colher (sobremesa) de baunilha (Opcional)
200g. de chocolate granulado
1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Bata o açúcar juntamente com manteiga na batedeira até misturar fazendo um creme, va adicionando o chocolate em pó aos poucos. Acrescente um ovo de cada vez e continue a bater até tudo se misturar completamente.

Acrescente a farinha peneirada aos poucos intercalando com o leite.

Desligue a betedeira e junte o fermento, e por ultimo o chocolate granulado

Unte sua forma para muffins ou nela use as forminhas de papel.

Preencha cerca de 2/3 de cada forminha com a ajuda de uma colher deixe um espaço como se voce estivesse colocando uma massa de um bolo comum em uma forma.

É natural a massa ficar bem consistente, isso até previne dela nao cair fora das forminhas enquanto assam.

Leve ao forno pré-aquecido 180g. por 15 e 20 minutos.

Para ter certeza que eles estao assados use um palito teste no cento se esse sair limpo retire do forno deixe descansar antes de serem retirados da forma.

Sirva como desejar, confeitados ou simplesmente do jeito que estao que ja sao deliciosos ....


Bom apetite :)




4 comentários:

Rosana Albuquerque disse...

Olá!!Marta...Lindo esses cupcakes já estava sentindo falta de sua postagem..Vc é muito querida e especial amiga .Mesmo que virtualmente sinto que vc é muito bacana.Beijos e obrigada pelo carinho do comentário em meu blog.
Que Deus esteja sempre iluminando seus caminhos.

João disse...

eita Marta... como vou emagrecer assim??? kkk bjo!

Maru disse...

Ola Marta! Uma delicia o seu blog! rsrs... Parabens! Bjinhos/Maru

*-._.-* Anita *-._.-* disse...

Guria nem sabia que tu tinhas blog... que legal, lindo com receitas maravilhosas e fotos de dar agua na boca...

Aceita fazer parceria??? Bom, de qualquer forma ja estou te seguindo, ta bem...

beijos e bom domingo!