quarta-feira

Bolo Mesclado Simples de Chocolate

Ingredientes:

4 ovos separados claras em neve
1 pitada de sal
1 ½ xícaras (chá) de açúcar
1 xícara (chá) de leite
100g de manteiga em temperatura ambiente
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (sopa) de essência de baunilha
3 colheres cheias (sopa) de chocolate em pó amargo

Modo de preparo:

Bata as gemas adicionando o açucar, junte a manteiga e va adicionando o leite, acrescentando a farinha de trigo.

Desligue a batedeira junte o fermento por ultimo as claras que estao em neve misture com uma colher de pau delicadamente para nao perder o volume.

Divida a massa em duas partes, junte a baunilha em uma delas e o chocolate à outra.

Unte com manteiga e polvilhe com farinha de trigo uma fôrma com furo central. Despeje a massa branca primeiro, e no meio a massa com chocolate.

Não misture deixe as massas se misturarem sozinhas ao assar fica o desenho como a foto.

Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC e asse por cerca de 35 minutos mais ou menos ou até que enfiando um palito este saia bem sequinho no centro.

Retire do forno e desenforme depois de frio. Sirva como desejar

6 comentários:

BETO disse...

Marta, que delícia o seu cantinho. Já linkei lá no meu blog, vou visitá-la sempre. bjs.

Flavia Gus disse...

Vizinha!
Seu blog ta shoooooow!!!!!!!!
Amei!
beijos mil

Rachel disse...

que delícia... hummm vou fazer qualquer dia... sabe né tô de dieta... bjus

Alessandra Postal disse...

Marta querida..
demorei , mas aqui estamos...to babando no teclado..rsrsrs
bjks linda
vou ler seu blog todinho a partir de hoje..

Alessandra disse...

Oi minha querida amiga..
demorei mas chegamos...
nossa ..qta delícia..
vou olhar com muito carinho cada receita...
bjks

Anônimo disse...

Nossa! Obrigada por compartilhar essa delícia! Fiz e ficou muitíssimo bom!