quarta-feira

Pudim De Chocolate no Microondas




Ingredientes para o pudim:

1 lata de leite condensado
400 ml de leite
3 ovos
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ( eu usei o amargo)

Calda:
7 colheres (sopa) de açúcar 3 colheres (sopa) de água

Numa forma pirex para pudim coloque o açúcar e a água.
Misture bem e leve ao microondas (na potência alta) até ficar uma calda dourada (mais ou menos 7 minutos).

Bata os ovos no liquidificador bem batidos e adicione o restante dos ingredientes.

Despeje lentamente na forma de pudim onde a calda já esta pronta.
Leve ao microondas (na potência alta) por 10 minutos.

Deixe esfriar totalmente antes de desenformar, sirva geladinho

♥♥ Disponho aqui uma receita facil para servir por cima dos pedaços ja no prato. (Opcional)

Calda:
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de leite
1 colher (chá) de manteiga 1 ou 2 colheres (sopa) rasas de açúcar
3 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó

Modo de Preparo: Misture tudo e coloque por 30 segundos no microondas em potência máxima

Sirva com o pudim.

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