quarta-feira

Pão de Ovos (Maquina de fazer Pão)

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" Lembrando que se voce nao possue uma maquina de fazer pao a receita podera ser feita normalmente como qualquer outra receita de um pao comum, sem a ultilizaçao da maquina"






PS: Qualquer receitas de Maquina de fazer pao tambem podem serem feitas nas maos sem o uso da maquina sove bem como um pao normal.

Esse meu acima usei o ciclo massa e formatei os paes deixei coberto ja na forma até dobrar de volume.
Assei em forno moderado depois de assados pincelei com manteiga e voltei ao forno so no calor com ele desligado.

Ingredientes:

1 copo e ¼ de leite com 2 ovos dentro
3 colheres de sopa de margarina
1 ½ colher de chá de sal
5 colheres de sopa de açúcar
1/3 de copo de queijo parmesão ralado (Opcional)
4 copos de farinha de trigo 2 e ½ colheres de chá de fermento biológico instantâneo

Coloque os ovos no copo antes de medir o leite.
Coloque os demais ingredientes.

Selecione o tamanho do pão (900g), o ciclo (pão integral) e a casca (clara).

Depois pincele com margarina e jogue queijo ralado por cima ( Opcional)

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