quarta-feira

Pão Sovado (Maquina de Fazer Pao)

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" Lembrando que se voce nao possue uma maquina de fazer pao a receita podera ser feita normalmente como qualquer outra receita de um pao comum, sem a ultilizaçao da maquina"





Ingredientes:

300 ml de leite morno com um ovo dentro total com o ovo 300 ml
06 colheres sopa de acúcar
1/2 colher sopa de sal
4 colheres de sopa de margarina ou manteiga
3 medidores de farinha de trigo peneirada
3 colheres (cha) de fermento biologico seco.

(O meu medidor é de 300 ml, mas caso vc queira adaptar em copos normais use sempre a mesma medida para tudo. Se usar 1 xicara de leite, use a mesma e meça 03 xicaras de farinha e assim por diante...)

Coloque na maquina nessa mesma ordem e espere amassar, depois retire da maquina, faça duas bolas grandes de massa ou faça como desejar e deixe cubra deixe crescer por aproximadadente 30 minutos.

Dependendo da temperatura ambiente pode se levar mais tempo. .
Para decorar faça algus riscos (não muito fundos) na diagonal com uma faquinha e pincele com uma gema.
Asse em forno quente por aprox 30 min ou até dourar!!!!

2 comentários:

Teresa disse...

este pão é uma delicia, ja fiz varias vezes, peguei a receita na comunidade MFP, adorei!o seu ficou lindo.

Alexandra Sonsin de Almeida disse...

Adoro todas as suas receitas!
Fiz várias e todas aprovadas pela
minha familia.Adoro cozinhar, e quando recebo elogios, fico maravilhada. Por isso não tenho duvidas em fazer suas receitas.
Obrigado amiga, e tudo de bom.
Bjs